Le chocolat : Un allié insoupçonné pour lutter contre le stress ?

Quand nous pensons au chocolat, nous pensons généralement aux fêtes de Noël, à Pâques, ou à une récompense après une dure journée de labeur. Mais que diriez-vous si on vous disait que le chocolat pourrait en fait être un formidable outil pour lutter contre l’anxiété et le stress ?

Les bénéfices psychologiques du chocolat

Des études suggèrent que le chocolat pourrait avoir des effets bénéfiques sur notre santé mentale. En effet, la « douce » indulgence est remplie d’antioxydants, de magnésium et contient un composé appelé phényléthylamine, qui peut améliorer notre humeur et, par extension, réduire nos niveaux de stress. De plus, la sensation de satisfaire une envie de sucre peut elle-même contribuer à calmer l’anxiété.

Comment le chocolat influence notre état émotionnel ?

Certaines personnes peuvent témoigner de la sensation heureuse qu’elles ressentent après avoir mangé du chocolat. Cette sensation n’est pas purement subjective. Quand nous ingérons du chocolat, notre corps produit de la sérotonine, un neurotransmetteur souvent appelé l’hormone du bonheur. Cette augmentation de la sérotonine peut réellement améliorer notre humeur et diminuer notre stress.

Mise en pratique : tirer parties des bienfaits du chocolat sans compromettre sa santé physique.

Bien sûr, cela ne signifie pas que nous devrions manger du chocolat à chaque fois que nous sommes stressés. L’obésité, le diabète, les troubles cardiaques sont des affections qui peuvent être liées à la surconsommation de sucre. Alors, comment pouvons-nous actionner ces bienfaits sans mettre notre santé en péril ?

Nous recommandons de privilégier les chocolats riches en cacao, c’est-à-dire contenant plus de 70% de cacao, et de les consommer avec modération. Le cacao est un ingrédient naturel du chocolat et c’est lui qui contient la plupart des bienfaits. Par exemple, économisez une petite tablette pour les jours particulièrement stressants, ou faites-en une partie de votre routine du dimanche soir pour vous aider à vous préparer à la semaine à venir.

Pour résumer, le chocolat n’est certes pas une solution miracle à tous nos problèmes de stress, mais il peut certainement jouer un rôle dans une stratégie globale de gestion du stress, à condition de le consommer avec modération et de privilégier les chocolats de qualité.

La prochaine fois que vous dégusterez un morceau de chocolat, essayez de faire attention à la manière dont il vous fait vous sentir. Vous pourriez être surpris de constater que son effet se fait sentir au-delà de vos papilles gustatives.